烹飪
[小盤]
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胡蘿蔔油菜配橘子
462日圓(含税)
清爽的胡蘿蔔沙拉
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綠花椰菜炒鯷魚
528日元(含税)
經典小吃，與啤酒和白葡萄酒完美搭配。
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義大利煎蛋配牛肝菌和起司醬
528日元(含税)
豪華煎蛋捲配豐富的牛肝菌
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劍魚捲餅
550日元(含税)
秋天的味道，劍魚的滋味。享受濃鬱的味道
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前菜拼盤（1人份）
1320日元（含稅）~
什錦火腿薩拉米 / 劍魚沙拉 / 鳳尾魚炒西蘭花 / 牛肝菌奶酪醬意大利煎蛋捲 / 醃製蘑菇 / 自製烤牛肉 ~ 紅酒和香醋 ~ / 胡蘿蔔油菜配橙子
[開胃]
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章魚生牛肉片
968日圓(含税)
嫩章魚佐自製香草醬
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窯烤香腸“Salsiccia”
1078日圓(含税)
多汁的香腸配馬鈴薯泥
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貽貝白葡萄酒蒸
¥1320(含税)
享受鹹味和甜味的平衡以及濃鬱的大海風味。
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卡普雷塞佐水牛城馬蘇里拉起司“Bocconcini”
1353日圓(含税)
卡布里島著名的櫻桃番茄、水牛城馬蘇里拉起司和羅勒沙拉
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自製烤牛肉～紅酒香醋～
1375日圓(含税)
肉用紅酒和香醋低溫慢煮
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蝦和蘑菇ahijo
1408日元(含税)
ajillo與蒜香的最佳組合，讓人胃口大開
[火腿/薩拉米]
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火腿
748日元(含税)
熟成火腿，口感柔軟滑爽，鹹味恰到好處。
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薩拉米
748日元(含税)
它的質地濕潤，每一口都會散發出香味。
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義式香腸火腿
748日元(含税)
質地光滑濕潤的博洛尼亞火腿
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什錦火腿和薩拉米香腸
1628日圓(含税)
各種陳年火腿、薩拉米香腸和熟香腸
【奶酪】
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格拉納帕達諾
495日元(含税)
由牛奶製成的硬質乳酪
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戈貢佐拉
605日元(含税)
義大利代表性乳酪，世界三大藍紋乳酪之一
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水牛城馬蘇里拉起司“博科西尼”
638日元(含税)
我們的招牌一口大小的馬蘇里拉起司由 100% 義大利最好的水牛奶製成。
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什錦的奶酪
1540 jpy(含税)
3 種拼盤：博康西尼 (bocconcini)、戈貢佐拉乾酪 (gorgonzola) 和帕達諾乾酪 (grana padano)
[熔塊]
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炸薯條～現刨起司或甜辣椒和酸奶油～
638日元(含税)
請選擇一項
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什錦炸麵疙瘩和培根香腸
715日元(含税)
炸麵疙瘩的嚼勁和薄肉的味道都令人驚嘆。
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義大利雞
715日元(含税)
薩爾瓦托原創香料炸雞
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熔塊霧
1078日圓(含税)
什錦義大利雞肉、培根香腸和薯條
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油炸煎餅
1408日元(含税)
蝦子、魷魚、鮭魚和時令蔬菜煎餅。擠上檸檬汁即可享用
[沙拉]
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綠色香草沙拉
858日圓(含税)
帶有清爽香氣的沙拉
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生火腿和3種蘑菇沙拉
1012日圓(含税)
搭配濃鬱的香醋醬
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凱薩沙拉佐烤培根
1078日圓(含税)
受歡迎的沙拉，配有特製培根和大量奶酪
[麵包]
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桶(1P)
132日圓(含税)
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蒜蓉吐司（1P）
220日元(含税)
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番茄義式烤麵包（1P）
¥330(含税)
[魚/肉菜]
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炒雞腿～蒜蓉牛油醬～
1518日圓(含税)
享用大而有質感的雞腿搭配大蒜奶油醬。
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脆皮香草麵包鮭魚佐蜂蜜芥末口味
2068日圓(含税)
厚厚的鮭魚配上檸檬香的自製韃靼醬
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烤瘦牛排 ~tagliata~ 150g
2398日圓(含税)
200g：2948日圓（含稅）、300g：3905日圓（含稅） / 牛肉的瘦肉，味道濃鬱，脂肪恰到好處，烤得香氣四溢。
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特製排骨～帶骨肉汁～（3塊）
2288日圓(含税)
5個：3,520日圓（含稅） / 用排骨和美味的肉汁製成的令人滿意的菜餚。
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好刺激！
3960日元(含税)
三種肉類的豐盛搭配，是肉類愛好者難以抗拒的菜餚。
[義大利麵] 接受大份義大利麵(1.5x) *價格請向工作人員詢問。
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炸茄子通心粉“arrabbiata”
1265日圓(含税)
這是一道非常受歡迎的菜餚，帶有大蒜的芳香和辛辣的番茄醬。
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奶油麵疙瘩佐 4 種起司
1540 jpy(含税)
奶油湯團，採用戈貢佐拉等 4 種起司製成
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烤箱烤義大利麵配上起司肉醬“烤寬麵條”
1705日元(含税)
薩爾瓦託的特色烤寬麵條以烤箱方式烘烤
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蛤蜊和西葫蘆義大利麵
1628日圓(含税)
一道清淡爽口的意大利風味菜餚
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豪華麵配新鮮黑松露
2618日圓(含税)
是一道香氣濃鬱、味道濃鬱的高級菜餚。
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鮭魚檸檬奶油寬麵條
1738日元(含税)
奶油檸檬口味寬麵條，帶出鮭魚的味道。
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佩佩羅西諾劍魚蘑菇～柚子口音～
1628日圓(含税)
充滿秋天的祝福，並帶有柚子的香氣和辛辣的味道。
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新鮮番茄番茄壁畫 ~ 融化起司 Stracciatella ~
1848日元(含税)
與令人難以抗拒的奶油stracciatella 一起享用。
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肉醬義大利麵
1628日圓(含税)
使用大量調味蔬菜和碎肉製成的豪華肉醬義大利麵
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奶油寬麵條配火腿和牛肝菌
1870年jpy(含税)
濃鬱的香牛肝菌和生火腿的味道
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寬麵條配慢煮牛肉和那不勒斯肉醬
1870年jpy(含税)
自製濃鬱醬汁，肉味十足
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漁家風味海鮮扁麵“Pescatore”
2035日圓(含税)
充滿海鮮和西紅柿風味的推薦菜餚。
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將義大利麵改為無麩質義大利麵
+110日元（含稅）
[披薩] 披薩尺寸：S號23cm/M號27cm
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至尊瑪格麗特 (S)
2673日元(含税)
M：3025日圓（含稅）/番茄、羅勒、優質馬蘇里拉起司、粉狀起司/超越特製瑪格麗塔的終極瑪格麗特
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瑪格麗特（S）
2046日元(含税)
M：2,398日圓（含稅）/番茄、羅勒、馬蘇里拉起司、磨碎的起司
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「DOC」~碼頭~(S)
2508日元(含税)
M：2,838日圓（含稅）/櫻桃番茄、羅勒、馬蘇里拉起司、起司粉/那不勒斯披薩世界大賽大獎
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異想天開的披薩（小）
2266日元(含税)
M：2,618日圓（含稅）/番茄、蘑菇、洋薊、火腿、黑橄欖、馬蘇里拉起司、起司粉
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海納拉 No.1(S)
1518日圓(含税)
M：1,848日圓（含稅）/番茄、櫻桃番茄、中番茄、半乾番茄、牛至、羅勒、大蒜
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迪亞沃拉‧恩杜伊亞(S)
2343日元(含税)
M：2,695日圓（含稅）/雞肉、薩拉米香腸、牛至、大蒜、辣椒、迷迭香、馬蘇里拉起司、起司粉、nduja
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4種起司披薩~加蜂蜜~(S)
2288日圓(含税)
M：2,640日圓（含稅）/戈爾岡朱勒乾酪、阿夏戈乾酪、Samso、馬蘇里拉起司、粉末起司、蜂蜜、奶油
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西西里風旗魚蘑菇披薩（S）
2431日元(含税)
M：2,783日圓（含稅）/番茄、秋劍魚、姬菇、日菇、舞茸、迷地番茄、紅洋蔥、杏仁、葡萄乾、羅勒、義大利香菜、鯷魚、蜂蜜、大蒜、馬蘇里拉起司、起司粉
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羅馬納(S)
2156 日元(含税)
M：2,508日圓（含稅）/番茄、羅勒、櫻桃番茄、鯷魚、牛至、酸豆、大蒜、馬蘇里拉起司、起司粉
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牛肝菌、火腿和芝麻菜披薩（小）
2486日元(含税)
M：2838日圓（含稅）/牛肝菌、姬菇、平菇、舞茸、生火腿、芝麻菜、大蒜、馬蘇里拉起司、煙燻馬蘇里拉起司、義大利歐芹、格拉納帕達諾切片、奶油
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松露奶油俾斯麥 (S)
2651日元(含税)
M：3003日圓（含稅）/火腿、蘑菇、黑芝麻、溏心蛋、松露奶油、馬蘇里拉起司、起司粉
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Pizza Tartufo ~新鮮黑松露和3種蘑菇~(S)
2926日元(含税)
M：3,278日圓（含稅）/黑松露、姬菇、平菇、舞茸、馬鈴薯泥、黑松露醬、大蒜、馬蘇里拉起司、義大利歐芹、奶油、asiago、起司粉
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<配料根據您的喜好>生火腿
385日元(含税)
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<依您的喜好澆頭>芝麻菜
275日元(含税)
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<食材依您的喜好>薩拉米香腸
¥330(含税)
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<食材依您的喜好> 鳳尾魚
165日元(含税)
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<起司升級> 優質馬蘇里拉起司
+660日圓（含稅）
水牛奶馬蘇里拉起司讓您的披薩更加美味，質地和味道都很完美！
[甜品]
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提拉米蘇
748日元(含税)
典型的義大利甜點，夾在海綿蛋糕之間，蛋糕內填充咖啡糖漿和馬斯卡彭奶油。
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托爾塔卡普雷塞
638日元(含税)
來自那不勒斯卡布里島的傳統巧克力蛋糕
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罕見的起司蛋糕~焦糖~
638日元(含税)
苦甜參半的焦糖、濃鬱的奶油和蓬鬆的海綿的組合堪稱絕妙。
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Mill Crape
704日圓(含税)
Dolce 由數層薄餅製成，上面塗有入口即化的淡奶油。
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勃朗峰
748日元(含税)
秋天的味道，栗子和焦糖醬的濃鬱味道的白朗峰
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今天的冰淇淋
638日元(含税)
詳情請諮詢我們的工作人員。
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Dolce Mist~小甜點拼盤~3種
¥1210(含税)
6種：2420日圓（含稅） 提拉米蘇、Canelé、Mont Blanc、Torta Caprese、稀有起司蛋糕～焦糖～、馬卡龍（覆盆子）
